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今日の給食【５／２９】

戎小学校


 　今日のメニューは、牛乳、ごはん、カムジャタン、フルーツ寒天です。「カムジャタン」とは、豚の骨付き肉（スペアリブなど）とじゃがいもを煮込んだピリ辛味の韓国鍋のことです。大き目のお肉がゴロンと入っていて、食べごたえも抜群！まさに韓国のソウルフードです。身体の芯からあたたまる、パンチのあるお鍋です。残念ながら給食なので、骨付き肉や大きめの肉、ピリ辛味は再現できませんが、いつも通りの野菜たっぷり、具だくさんのスープです。「寒天」は、海藻の食物繊維をたくさん含んでいるのでおなかの調子を整えお通じをよくするので、健康食品としても注目されているそうです。どちらも美味しくいただきましょう。